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편의점 베이커리 산책

편의점이 ‘편의 빵집’이 된 요즘, 네 명의 에디터가 편의점 빵을 모아 시식했다.

UpdatedOn February 23, 2023

  • 프렌치 바닐라 크림을 
곁들인 현무암 모양 빵

    프렌치 바닐라 크림을 곁들인 현무암 모양 빵

    프렌치 바닐라 크림을 곁들인 현무암 모양 빵

    에이스엠앤티_제주 현무암빵

    김현정 빵도 아니고 쿠키도 아닌 이것을 무엇이라 불러야 할까. 제조사도 몰라서 그냥 빵이라 했나 보다. 프렌치 바닐라 크림을 기대했는데(엑○런트 아이스크림 맛있잖아요…) 존재감이 부족하다. 포장은 예쁩니다. ★★☆
    김규보 제주가 너무 그리워 현무암이라도 눈에 띄면 우물거리며 추억을 떠올리려 했다. 다행이다. 빵이 있어서. 그리고 궁금하다. 진짜 현무암도 이렇게 맛있을까? 우주 최초의 현무암 먹방 개봉박… 이게 아닌데. ★★★★★
    강은주 만듦새는 정말이지 돌덩이 그 자체. 현무암 질감을 구현하기 위해 찰기도, 습기도 바짝 제거한 걸까. 이건 빵일까, 쿠키일까. 둘 다 아닌 그 무엇일까···. ★★
    남혜림 빵을 나누려고 힘을 주자 파사삭 부서져서 놀랐습니다. 정말 현무암인가. 포장지를 다시 봐도 빵이라고 적혔는데. 크림이 아니었다면 착각할 뻔했어요. 겉모습은 현무암 데칼코마니! ★★

  • 국내산 사과로 만든 
사과잼이 가득한 페이스트리

    국내산 사과로 만든 사과잼이 가득한 페이스트리

    국내산 사과로 만든 사과잼이 가득한 페이스트리

    CU_고대1905 사과잼 페스츄리

    김현정 사과가 씹히는 잼을 잔뜩 넣었다. 빵이 무겁게 느껴질 만큼 진짜 잔뜩이다. 페이스트리도 한 번에 못 먹을 크기다. 여기에 계피와 단팥까지, 요즘 흔치 않은 인심이로다. ★★★☆
    김규보 깜짝이야. 뭔가가 입속에서 폭죽처럼 터진다. 사과잼이다. 맛이 묵직하다는 표현이 어색해도 이 사과잼 맛은 정말 묵직해서 터졌다가 몸속에 착 가라앉는다. 기분은 좋지만 더 묵직해지면 안 되는 나는 어쩌라고 이러시는가. ★★★★★
    강은주 늦은 고백이다. 편의점 빵을 신뢰하지 못한다. 편집팀 회의실에서 열리는 조촐한 시식회가 이번만은 그리 반갑지 않았던 이유다. 이 빵마저 발견하지 못했다면 좀 억울했을지도···. ★★★
    남혜림 사과잼의 존재감이 대단합니다. 그 뒤를 계피가 단단히 받치고요. 편의점 빵이라는 점을 감안해도 훌륭해요. 크기도 커서 하나만 먹어도 배부르겠어요. ★★★

  • 농후한 황치즈와 
생크림, 빵의 조합

    농후한 황치즈와 생크림, 빵의 조합

    농후한 황치즈와 생크림, 빵의 조합

    CU_연세우유 황치즈생크림빵

    김현정 온 세상에 나만 안 먹어 본 것 같은 연세우유 생크림빵을 드디어 영접했다. 폭신한 빵에 치즈 풍미가 가득하고 열량이 470킬로칼로리네요. 응? 지금 라면 한 그릇 먹은 것임? ★★★
    김규보 이런 사람이 있다. 나긋나긋 부드러워 매력적이고 반면에 알아 갈수록 촘촘히 여문 면이 느껴지는 멋진 사람. 바로 그 김규보 같은 빵이다. 빵과 치즈로 빚어낸 맛의 반전이 꼭 나를 닮아 사랑스럽다. ★★★★★
    강은주 제과에 무지한 편이라 ‘황치즈’라는 표현을 처음 들어 봤다. 황치즈를 맛보는 건 이번이 처음이자 마지막이 될 것 같다. 체더치즈 향을 인공적으로 극대화한 것이 황치즈라면···. ★★
    남혜림 연세우유 생크림빵의 신작! 한 입 베어 뭅니다. 너무 기대한 탓일까요? 차라리 황치즈와 생크림, 빵을 따로 먹는 게 낫겠어요. 저는 가장 기본인 생크림빵이 더 좋아요. ★

  • 알레르기 걱정 없는 
글루텐프리 롤 케이크

    알레르기 걱정 없는 글루텐프리 롤 케이크

    알레르기 걱정 없는 글루텐프리 롤 케이크

    GS25_달롤 제로밀 순백딸기롤

    김현정 쌀로 만든 글루텐프리 빵 식감이 포슬포슬 좋기도 하지. 크림도 딸기 과즙을 넣어 인공적이지 않고 고급스럽다. 크림이 대세가 되면서 빵은 거의 껍데기 수준까지 가던데, 그게 부담스러운 사람에겐 달롤이 딱! 다른 시리즈도 먹어 봐야겠어요. ★★★★☆
    김규보 이 빵은 반전도 없이 그냥 김규보다. 각각 부드럽고 여문 딸기 크림, 빵 맛이 완벽하게 동행한다. 과연 나를 보는 듯해서 소중히 감싸 안는 마음으로 먹어 치웠다. 그러고 보니 저기 저 다른 빵도 나를 보는 듯해서…. ★★★★★
    강은주 귀한 쌀빵을 편의점에서도 맛볼 수 있어서 반갑고 기쁘다. 글루텐도, 밀가루도 넣지 않은 건강한 음식인데 이렇게 달콤하고 부드럽다니···. ★★★★
    남혜림 찾았다, 내 사랑. 제가 찾던 사랑이에요. 부드러운 식감, 새콤달콤한 딸기 크림, 달달한 맛까지. 여러분, 이 제품 정말 추천합니다. ★★★★★

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editor 남혜림

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